自制榴莲披萨的做法

榴莲披萨是一道独特的菜肴，将榴莲的独特香味与披萨的美味结合在一起，可以让人们体验到不同的口感和味道。以下是自制榴莲披萨的做法。

材料：

- 披萨饼底

- 新鲜榴莲果肉

- 意大利莫扎里拉奶酪

- 番茄酱

- 新鲜香菜

- 合适的调料（如盐，胡椒等）

步骤：

1. 准备披萨饼底：

- 可以购买现成的披萨饼皮，或者自制面团。

- 如果选择自制面团，可以将面粉、温水、酵母、盐混合，**成面团，然后放置温暖的地方发酵1-2小时。

2. 烤箱预热：

- 将烤箱预热至200°C。

3. 准备榴莲果肉：

- 将榴莲切成小块或压成泥状。

- 榴莲果肉可以根据个人口味加入适量糖或蜂蜜，使其更加甜美。

4. 准备番茄酱：

- 如果喜欢自制的番茄酱，可以将番茄煮熟后，用搅拌机打成泥状。

- 也可以选择购买现成的番茄酱。

5. 刷披萨饼底：

- 将番茄酱均匀地涂抹在披萨饼底上。

6. 撒奶酪：

- 将莫扎里拉奶酪均匀地撒在番茄酱上。

7. 加入榴莲果肉：

- 倒入切好的榴莲果肉，并在整个披萨上均匀分布。

8. 调味：

- 根据个人口味，可以加入适量的盐、胡椒或其他喜欢的调味料。

9. 烤制：

- 将披萨放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，或直到奶酪融化并饼底变得金黄。

10. 出炉：

- 烤好后，取出披萨，撒上新鲜的香菜或其他喜欢的配料。

现在，一道美味的自制榴莲披萨就完成了。你可以根据个人口味和喜好进行调整，添加其他配料或调味品。榴莲的香味与奶酪和面团的口感完美融合在一起，制作成一道独特的美食享受。记得与朋友家人一同分享哦！