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【消息】春天宝宝吃什么好春季宝宝营养辅食做法

发布时间:2020-12-25 20:54:15 阅读: 来源:卷帘机厂家

今天我给大家带来的是几款春季宝宝营养辅食做法。想学着做的妈妈们下面抓紧时间和我一起学习做吧。

春季宝宝营养辅食做法

不知道细心的你是否注意到:周边的花草树木已长出了新的枝叶,嫩嫩的,就像小宝宝一样可爱。

是啊,春天就这么来啦!春天天气干燥,宝宝不仅要防感冒、防传染,还要防干燥!所以,冬季宜温补,春季宜润补!

春季不仅是滋阴润燥的好时机,还是长高的好时节!做到营养均衡、饮食充足,宝宝长高宝爸宝妈们还要注意以下几点:

适量补钙:牛奶、鸡蛋、猪肝、豆腐、钙片、香菇、奶酪、紫菜、虾皮、芝麻酱等含钙量较高,也易于吸收。

多晒太阳:补充维生素D有利于人体对钙的吸收。

适量运动:跳跃、摸高、跳绳、打球、骑车等运动,不仅能强身健体,还能促进宝宝增高。

睡眠充足:晚上23-1点的深度睡眠有助于生长激素的产生。所以,宝宝的规律作息和优质睡眠也非常重要哟!

民以食为天,宝宝的春季辅食有木有?必须有!

牛奶香蕉玉米糊

润肠通便,补钙铁锌硒

(适合4个月宝宝)

材料:香蕉40克;牛奶50ML;玉米面10克;

做法:

1、香蕉去皮,用勺碾成泥;

2、牛奶倒进玉米面,边煮边搅拌,煮好后倒入香蕉泥中调匀。

3、将奶糊用粗一点的筛子过滤一遍,滤不下去的用勺子在筛子底部刮,使奶糊更细腻、口感更绵细。

夹带浓浓的奶香和清甜的玉米味,营养更美味!

鱼泥豆腐青菜粥

补充营养,增强免疫力

(8个月以上宝宝)

材料:鱼泥;嫩豆腐碎;青菜碎;大米粥;

做法:

1、煮一小份大米粥;

2、鱼肉蒸熟,去刺,捣碎;青菜洗净,开水烫后切碎;豆腐切小丁;

3、把鱼泥、豆腐、青菜放粥中,边煮边搅拌,完成!

宝爸宝妈们也可以根据宝宝的进食咀嚼能力,适当加入或更换部分食材。

花生杂粮米浆

润肠通便、益智补脑、补钙铁锌硒

(10个月以上宝宝)

材料:花生、黑米、薏米适量,燕麦、黑芝麻粉、清水、冰糖少量

(黑米、薏米1:1,花生可多放些,更香浓;黑米可用白米或糙米代替,花生可换成腰果、核桃、杏仁。)

做法:

1、黑米、薏米分别洗净,倒入两倍清水浸泡一夜(天气热可放冰箱冷藏)。

2、生花生入锅炒熟或放烤箱烤熟(150度左右10分钟,烤出香味,皮也明显涨开了),晾凉后,轻轻搓掉外皮;

3、泡好的黑米、薏米、熟花生和少量燕麦倒入榨汁机,注意浸泡黑米和薏米的水要一同倒入,如果觉得水量不够,还可以再补充一些清水;

4、加一小袋黑芝麻粉或炒熟的黑芝麻,搅打成细腻的米浆,反复多打几遍,打得越细,口感越好;达到非常浓稠但仍能流动的状态,收手。

5、将差不多5倍量的清水放入锅中煮沸,慢慢将米浆加入到沸水中,小火边煮边搅拌(记得搅拌,容易粘锅);

6、沸腾后再煮3-4分钟,放入适量冰糖。水量也可以有所增减,灵活控制浓稠度。(如果煮好的米浆一次喝不完,可以晾凉放冰箱,隔天用微波炉或炉灶加温。)

浓郁花生香味的杂粮米浆,老少皆宜。它不仅营养,还能让喝的人一天都有好心情哟!

12 今天我给大家带来的是几款春季宝宝营养辅食做法。想学着做的妈妈们下面抓紧时间和我一起学习做吧。

粗粮小馅饼

补钙铁锌硒、锻炼牙齿、促消化

(12个月以上宝宝)

材料:玉米面、豆面、胡萝卜泥各适量(比例是3:1:2)、鸡蛋1个(量多,才需要加适量清水水)内馅:鳕鱼1块、鸡蛋1个、胡萝卜丁适量、盐少许。

做法:

1、胡萝卜切薄片,隔水蒸熟再压成泥(胡萝卜泥多放些,小饼更软和)。把胡萝卜泥、玉米面,黄豆面混合,再打一个鸡蛋,搅匀;

2、烙小饼:可以用模具固定造型(模具内侧抹一点油防止粘连~),再在小饼上装饰红枣片、香菜叶或其他。

3、锅中加一点油,放入小饼,然后撒入适量水,盖上锅盖,用热气将小饼焖熟。

4、做内馅:准备鸡蛋、鳕鱼、胡萝卜;将鸡蛋煮熟、 切碎(像做鸡蛋沙拉一样);胡萝卜切小丁,煮软;鳕鱼蒸熟后捣碎。

5、混合所有材料,加点盐调味,搭配粗粮饼超棒!(拌饭、佐粥、搭配面包、饼干都很好吃~)

五彩肉丸

荤素搭配,补气益血

(12个月以上宝宝)

材料:白萝卜、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝、黑木耳、肥瘦相间的猪肉、鸡蛋、葱末、姜末、盐、料酒、生抽、香油、黑胡椒、糖

做法:

1、泡木耳;猪肉去皮洗净沥干,剁成末;

2、菠菜焯水(去草酸)后,过凉水,挤干水份剁成末。白萝卜和胡萝卜用细的擦丝器擦成丝(白萝卜稍挤干水份)。紫甘蓝切成末,加少许盐抓匀,放置一会再挤去多余的水份。泡发的黑木耳切成末。

3、肉末加料酒、生抽、香油、鸡蛋、盐、黑胡椒、少许糖、葱姜末,往一个方向搅拌上劲。(肉末稍咸一点,后面还要加蔬菜)

4、拌好的肉末分别加蔬菜末(菜末:肉末约为3:7)拌匀,并分别做成丸子,入预热好的烤箱(200度烤15-20分钟左右)或用平底锅煎。

各色肉丸出炉啦~

菜中有肉,肉中有菜,营养又多彩,宝宝更有食欲哟!

当然,宝宝春季还可以试试这些功效不同的辅食:

南瓜猪肝泥、马蹄银耳木瓜糖水、百合红枣苹果粥、蔬菜豆腐核桃鸡蛋卷、松仁里脊、藕条炒木耳......

温馨提示

适合宝宝春季止咳润肺的水果还有很多,但要适量哟!

柑橘:榨汁或蜜煎,治儿童肺热咳嗽;每天至多吃2-3个。

柿子:红软熟柿,治疗宝宝口干唇烂,热痢等症;一次只能吃1-2个。

石榴:捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳;

葡萄:捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳;

荸荠:煮熟可治疗口燥咽干、肺热咳嗽

柠檬:宝宝喝柠檬水,能获得大量维生素C,对防治春季流感等有帮助。

除了南瓜、莲藕、马蹄、地瓜等,宝宝可适量吃点胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等干果和绿叶蔬菜。

宝宝春季可以每周吃3-5次粗粮米饭或者是粥。

海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等含脂肪酸和色氨酸的食物,能消春季烦躁情绪,营养宝宝大脑神经

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