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【新闻】价格行情3月农产品价格行情分析月报水果蔬菜篇东阳

发布时间:2020-10-19 07:46:50 阅读: 来源:卷帘机厂家

[导读]3月份水果蔬菜价格行情分析月报,为您解读3月水果蔬菜价格行情,预测后市价格趋势。 蔬菜价格持续明显下跌。预计后期随着气温回升和露地菜大量上市,菜价可能继续回落,需警惕部分地区个别品种滞销卖难风险。

春季新上市大宗水果品种不多,上市量不大,价格较高;北方时令水果供应量有限,且生产成本较高。受节假日消费需求增加的影响,预计短期内水果整体价格或将呈现上涨态势。

一、蔬菜

【特点】蔬菜价格继续下跌,低于上年同期水平

【走势】随着气温逐步回升,预计后期蔬菜供应有保障,菜价将继续呈现季节性回落态势,跌幅可能缩减。

【详情】

(一)蔬菜价格继续下跌,低于上年同期水平

3月份,农业部重点监测的 28 种蔬菜全国平均批发价每公斤 3.82元,环比跌 9.0%,同比跌 30.5%。其中,26种蔬菜价格环比下跌,其中菠菜、大白菜、大葱、黄瓜、韭菜、芹菜、洋白菜跌幅超过两成;仅冬瓜、豆角价格环比稳中有涨。

(二)叶类菜、根类菜价格环同比均大幅下跌

3月份,重点监测的 8 种叶类菜平均批发价每公斤 2.32 元,环比跌21.1%,同比跌 51.1%。具体见下表:

重点监测的 2种根类菜平均批发价每公斤 1.62 元,环比跌 11.3%,同比跌 26.6%。具体见下表:

(三)果类菜、花类菜价格环比明显下跌、同比大幅下跌

3 月份,重点监测的 8种果类菜平均批发价每公斤 4.11元,环比跌 5.5%,同比跌 32.7%。详情见下表:

重点监测的 2 种花类菜平均批发价每公斤 3.72 元,环比跌3.4%,同比跌 51.1%。具体见下表:

(四)茎类菜价格环比同比均明显下跌

3 月份,重点监测的 6 种茎类菜平均批发价每公斤 4.99元,环比跌 7.1%,同比跌 8.9%。具体见下表:

(五)菌类菜价格环比下跌,同比小幅上涨

3 月份,重点监测的 2 种菌类菜平均批发价每公斤 7.44 元,环比跌4.5%,同比涨 2.6%。具体见下表:

(六)随着气温逐步回升,预计后期蔬菜供应有保障,菜价将继续呈现季节性回落态势,跌幅可能缩减

随着气温逐步回升,预计后期蔬菜市场供应较为充足,且部分蔬菜尚有库存积压,蔬菜价格将继续呈现季节性回落态势,整体低于去年同期水平。

同时,蔬菜供应正处于产地转换时期,部分蔬菜的衔接可能会出现短时间的断茬,价格随之会出现波动,菜价跌幅可能会缩减。

二、水果

【特点】水果整体价格小幅回落

【走势】春季新上市大宗水果品种不多,南方水果如芒果、西瓜等已开始产新,但上市量不大,价格较高;北方时令水果如甜瓜、草莓等主要为大棚水果,供应量有限,且生产成本较高,苹果、鸭梨和柑橘等品种的贮藏成本提高,受节假日消费需求增加的影响,预计短期内水果整体价格或将呈现上涨态势。

【详情】

(一)水果整体价格出现小幅回落

3月份,农业部重点监测的大宗水果平均批发价每公斤 5.12元,环比跌 5.2%。

其中草莓、西瓜、富士苹果价格环比分别跌 26.3%、13.0%、1.7%;柑橘和香蕉价格环比分别涨 3.7%和 2.1%;鸭梨和葡萄价格环比基本持平。

同比来看,大宗水果平均批发价跌1.3%。其中鸭梨、香蕉、草莓价格同比分别跌 10.1%、8.9%、4.2%,柑橘、葡萄、西瓜价格同比分别涨 32.3%、3.8%、3.2%。

(二)预计国内水果整体价格或将呈现上涨态势

4月份水果市场主要受季节性因素影响。春季新上市大宗水果品种不多,南方水果如芒果、西瓜等已开始产新,但上市量不大,价格较高;北方时令水果如甜瓜、草莓等主要为大棚水果,供应量有限,且生产成本较高,苹果、鸭梨和柑橘等品种的贮藏成本提高,加上受节假日消费需求增加的影响,预计水果整体价格或将呈现上涨态势。

分品种来看,目前产区富士苹果库存余量明显低于上年,后期随着库存继续消耗,预计 4月份价格会有所上涨;香蕉由于上市量不大,预计 4 月份价格或呈现上涨态势;随着两广产区西瓜的大量上市,预计 4 月份西瓜价格或将继续下行;鸭梨供需基本平衡,预计价格以稳为主。

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