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【新闻】茭白施肥看过来曲柄报春

发布时间:2020-10-18 16:59:38 阅读: 来源:卷帘机厂家

茭白是人们喜爱的水生蔬菜。在产业结构调整中,茭白种植面积不断扩大,市场需求日益增多。无论是单季或双季茭白,因生育期长、植株生长茂盛,对水的需求期长,对肥的需要量大。加强肥水管理,是夺取茭白优质高产的重要一环。

水层管理:刚定植时宜灌深水,以扶苗活蔸,缓苗后保持6~7厘米深的水层,以利于地温升高,促进发蔸和分蘖。分蘖后期水层逐步加深到13~15厘米,控制无效分蘖的发生,促进早孕茭。孕茭期保持水层20厘米左右,有利于形成洁白肥大的茭白,防止茭白发青而影响外观品质。在炎热期水深应增加到10~15厘米,并注意经常换水。越冬期保持3~4厘米深的浅水层,冰冻低温天气可短期加深水层防冻。在任何情况下,水层都不要超过“茭白眼”,即叶片与叶鞘连接处三角形叶枕,俗称茭白眼。

合理施肥:茭白的生育模式是先形成以叶片为主的同化器官,然后形成肥嫩的肉质花茎。花茎是植物的贮藏器官,也是供人们食用的产品器官。茭白的施肥特点是:需肥量大,施肥技术要求高。茭白春季栽植,秋季孕茭,主茎生叶20~30片,经常保持绿叶5~8片;冬季地上部枯死,翌春萌发;夏季孕茭主茎生叶8~11片,经常保持绿叶4~7片,植株高达1.3~2米左右,因此,茭白对肥料的需求大。一般每亩茭白田需施入尿素15~20公斤,或人畜粪尿2500~3000公斤、过磷酸钙15~20公斤作基肥。新植茭白田栽植后10天,需施提苗肥,最好用腐熟的人畜粪尿肥750~1000公斤,以迅速提苗促长。

茭白追肥一般分三次施用。第一次分蘖初期施(大约在6月中旬),秋茭产量最高。每亩施尿素20公斤,或腐熟人畜粪肥1000~1500公斤,追肥时只留浅水或遮泥水。第二次为催苗肥。即在第一次追肥后10天左右,每亩施人畜粪肥750公斤左右,或施用尿素5~7.5公斤。第三次为孕茭肥。孕茭期是需肥高峰,这次施肥的季节性十分强,施用过早,植株尚未孕穗,生长中心尚未转移,养分主要向叶片输送,会引起疯长而推迟结茭;施用过迟,孕茭对肥料需要的高峰期缺肥,就会造成结茭瘦小,产量降低。长江流域一带,一般8月中旬新茭进入孕茭期,即假茎变软膨大时追肥,每亩用尿素20~25公斤,或人畜粪尿肥2000~2500公斤,这次施肥对产量影响作用大。

夏秋栽植的新茭白田,生育期短,需肥量较少,只需施一次孕茭肥即可,每亩施入人畜粪尿肥1500~2000公斤,或尿素10~15公斤。下年需要采收茭白的田,追肥要早而快,追肥分为腊肥、返青肥和孕茭肥。腊肥宜在元月中旬追施,返青肥宜在2月中旬追施,孕茭肥宜在5月初追施。

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